Entspannen Sie in idyllischer Natur

VERGESSEN SIE DEN STRESSIGEN ALLTAG

Unweit von Trier der ältesten Stadt Deutschlands, befindet sich die Bescheider Mühle im romantischen Tal der kleinen Dhron.

Das angrenzende Rockenburger Urwaldgebiet in dem wir uns befinden, ist ein Ort um die Seele baumeln zu lassen und einfach vom Alltag abzuschalten. Die ehemalige Mühle ist der ideale Start- und Zielpunkt für Ihre Wanderungen oder Spaziergänge durch die herrliche Naturlandschaft, in der die Luftqualität zu der besten des Landes zählt.

In unmittelbarer Umgebung treffen Sie auf reizvolle Fluss- und Mineralgebirgslandschaften und haben die Möglichkeit mehrere der bekannten Traumschleifen zu bewandern.

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IHR GASTGEBER

David Kündgen

Schon in meiner Kindheit spielte die Gastronomie eine tragende Rolle. Durch Jahrelange Erfahrung wurde mir klar, dass ich mich irgendwann selbstständig machen möchte. 

 

Meine Traum konnte erfüllt werden, als ich diesen traumhaften Platz mitten in der Natur gefunden habe.

Nach Jahren des Stillstands konnte ich gemeinsam mit meinem Team die Bescheider Mühle zu neuem Leben erwecken und im März 2017 eröffnen. 

Meine Idee ist es, das Alte mit dem Neuen zu verknüpfen und meine Kreativität mithilfe meines tollen Teams in die Tat umzusetzen. 

 

Kochen
ist eine Kunst,
Genießen
ein Glück, 
Zusammensein
ein Geschenk.
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IHR KOCH

Michael Langenbach

Mein Vater ist als gelernter Koch und Metzgermeister mein großes Vorbild. So kam ich früh in meiner Jugend zum Kochen und habe 2008 meine Kochausbildung abgeschlossen. 

Mich hat die Aufgabe, die Bescheider Mühle wieder aufzubauen schon von Anfang an gereizt. Anfang 2020 war es endlich soweit und ich konnte, meine Kreativität und mein Können mit einzubringen um den Betrieb ständig weiter zu entwickeln.

Mich reizt es traditionelle Gerichte neu zu interpretieren. Dazu verwende ich hochwertige, regionale und saisonale Produkte.

Das wichtigste an alle dem ist dann wenn auch die Gäste zufrieden sind und uns auch weiter empfehlen, damit dieser Betrieb auch in Zukunft an diesem schönen Ort bestehen bleiben kann. 

Für Ihr Feedback und Wünsche, sind wir immer dankbar und freuen uns diese auch nach Möglichkeit umzusetzen.

Kontakt

RESTAURANT MÜHLENSTUBE

Deutsche Gastlichkeit

 

Küchenzeiten:

Mo+Di Ruhetag

Mi-Fr 17:00 – 21:00 Uhr

Sa-So Ft 12:00 – 21:00 Uhr

 

Anfragen und Reservierungen:

Tel.: +49 (0) 65 09 - 22 49 812

oder

mail: info@bescheidermuehle.de

info@bescheidermuehle.de / TEL: +49 (0) 6509 - 22 49 812

Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns hier 

unkompliziert kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne!

IHR WEG ZU UNS

 

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